Hotel Guancascos

Overview

Descripción

Hotel Guancascos se ubica al pie de la cordillera de Celaque –donde está el cerro más alto de Honduras– en la ciudad de Gracias, Lempira, un pequeño pueblo colonial histórico en el occidente del país.

Guancascos abrió sus puertas en 1993 y desde entonces ha esculpido la ladera debajo del Castillo San Cristóbal en un hotel y restaurante rústico y auténtico. Hemos estado siempre fascinados por la historia, cultura y las áreas montañosas de esta ciudad, y estamos ansiosos por poder compartir esta pasión con nuestros visitantes.

En el restaurante le ofrecemos una atmósfera relajante y maravillosas vistas de Gracias. Somos reconocidos por nuestros brownies, rollos de pollo, jugos de fruta y pan casero.

También contamos con una oficina de información para turistas. Guancascos es un punto de reunión de turistas, desde el cual pueden organizar los tours y aventuras durante su estadía en Gracias. Facilitamos el enlace entre la comunidad rural local y los turistas responsables que quieren explorar el Parque Nacional Montaña Celaque, observar aves, montar caballo, visitar La Campa o, bien, conocer más el cultivo de café, la alfarería Lenca o las diferentes cooperativas de mujeres.

Habitaciones

17 habitaciones confortablemente dispuestas en medio de un exuberante jardín ubicado en la ladera de un castillo. Su arquitectura colonial y techos de tejas se integran de forma armoniosa con el panorama, al mismo tiempo que proveen gran frescura a las habitaciones. Todas cuentan con una terraza con vista, ya sea al jardín o al pueblo.

Haciendo la diferencia

Número de empleados: 9

Porcentaje de empleados locales: 90%

• Operamos en una manera responsable con el medio ambiente tratando de minimizar la contaminación.
• Usamos botellas de vidrio reutilizables en lugar de latas y botellas plásticas.
• Usamos detergentes y desinfectantes biodegradables.
• Contamos con trampa de grasa.
• Separamos y reciclamos y la basura.
• Producimos abono orgánico.
• Manejamos un proyecto de conservación en la montaña Celaque.
• Incluimos a la comunidad, trabajamos con guías locales y pagamos precios justos por los productos y servicios adquiridos.
• Respetamos los derechos laborales de nuestro personal, apoyamos sus hijos en la educación y manejamos un plan de mejoramiento de casas.
• Ayudamos la escuela bilingüe ALCS Villa Verde. A través de la Fundacion Miramundo recaudamos fondos para becas y proyectos de construcción. Actualmente estamos creando un Centro de Capacitación en Turismo, el cual entrenará a los alumnos y les permitirá obtener un título de bachiller en turismo además de su título de bachilleres del colegio.
• Somos miembros fundadores de TANUNO, el club de observadores de aves de Gracias. Nuestros objetivos incluyen el entrenamiento de guías y la identificación de aves de la zona.
• En el Hotel Guancascos también apoyamos a las siguientes microempresas: Café Celaque (un café de altura procesada por un grupo de mujeres en la cordillera de Celaque), las alfareras de La Campa y la producción de papel orgánico por un grupo de mujeres en Tontolo, La Campa.

Tarifas

$26 – $50

Las tarifas no incluyen desayuno.

Cómo llegar

Aeropuerto internacional más cercano: San Pedro Sula (SAP).

Tiempo de viaje al aeropuerto más cercano: 3 horas y 30 minutos.

Se puede llegar todo el año y sin dificultades, ya que hay carreteras pavimentadas y transporte público.

Información adicional

Premios o reconocimientos

“Pioneros en Acción Verde y Turismo Sostenible”, otorgado el 13 de noviembre 2010 por Abbott Consulting & Training.

Fecha en que esta información fue suministrada

Febrero 2012.

Estas fotografías fueron suministradas por Hotel Guancascos, Honduras, para ViajeSostenible.org.