Selva Negra Ecolodge and Coffee Estate

Overview

Descripción

Selva Negra es una finca de café en operación y un albergue ecológico ubicado al norte de Matagalpa, Nicaragua. Selva Negra cuenta con más de 100 hectáreas de bosque lluvioso y nuboso pre-montano (parte de la Reserva Natural Cerro Arenal de 1.500 hectáreas) que se eleva entre los 1.300 y los 1.500 metros de altura y mantiene más de 20 km de senderos que atraviesan la reserva. La propiedad está situada a lo largo de la división continental entre las llanuras del Pacífico y del Atlántico; debido a su ubicación única, la comunidad de aves representa una mezcla de especies de aves tanto de la vertiente del Pacífico como del Atlántico, así como especies de montaña cuya área de distribución se extiende hacia el sur desde México.

Selva Negra es un modelo de sostenibilidad y estilo de vida orgánico. Produce más del 80% de los alimentos que se consumen tanto en la finca, como en el restaurante del albergue ecológico, utilizando prácticas orgánicas y sostenibles de cultivo. El albergue ecológico y la finca celebran conferencias e imparten clases para enseñar prácticas sostenibles y de diversificación. Ubicada en la Ruta del Café de Nicaragua, usted disfrutará de un museo de café con artefactos históricos de los colonos europeos que comenzaron a exportar café de Nicaragua. Una intensa gira cafetalera le mostrará el proceso entero, desde el grano hasta la taza.

Habitaciones

50

Haciendo la diferencia

Número de empleados: ~20

Porcentaje de empleados locales: 99%

El compromiso de Selva Negra con el ambiente y con la comunidad local es una de sus misiones principales. A continuación encuentra un listado con algunas de nuestras iniciativas sostenibles.

Albergue ecológico:

• Cultivar y servir carne, frutas y vegetales orgánicos.
• Utilizar energía hidroeléctrica y solar.
• Paisaje con plantas nativas y techos "verdes".

Finca de café:

• Producir café con el sello Rainforest Alliance Certified.
• Criar ganado alimentado con pasto y cerdos a campo abierto.
• Producir fertilizantes orgánicos, control natural de hierbas y plagas.
• Producir 7 millones de libras de “compost” cada año.

Reserva forestal:

• Prohibir la caza, la quema y la recolección de leña.
• Ofrecer giras y educación ambiental a nuestros huéspedes.

Comunidad:

• Contratar al 95% de nuestro personal de la comunidad local.
• Apoyar a los trabajadores con escuela, biblioteca y clínica en el sitio.
• Exhibir y vender las artesanías y el arte que se produce localmente.

Tarifas

$26 – $50

Para más información sobre tarifas, visite:

• selvanegra.com/en/l_pricing.html (disponible en inglés, alemán y español).

Cómo llegar

Aeropuerto internacional más cercano: Managua (MGA).

Tiempo de viaje al aeropuerto más cercano: 2 horas.

Selva Negra disfruta de acceso fácil con cualquier tipo de vehículo durante todo el año. Se puede utilizar el sistema de transporte público hasta la entrada de la propiedad y después de una caminata de 3,2 km dentro de la propiedad, usted se encontrará en el albergue.

Información adicional

Otros sitios web

• www.vianica.com/hotels/54/selva-negra-resort-de-montana (disponible en inglés y español). El perfil de Selva Negra está disponible en Vianica.com.

Fecha en que esta información fue suministrada

Septiembre 2010.

Estas fotografías fueron suministradas por Selva Negra Ecolodge and Coffee Estate, Nicaragua, para ViajeSostenible.org.